الجيلاتين CAS 9000-70-8

الجيلاتين CAS 9000-70-8

الجيلاتين CAS 9000-70-8 is extracted from collagen and is a high molecular weight protein composed of 18 amino acids. Bovine hide , bones and fish scales are normally used for the production of the gelatin. please feel free to send emails to us via infinechem@aliyun.com, we will reply you within 1 working day

يمكن للجيلاتين امتصاص 5-10 مرات من الماء وإذا تم تسخينه ، فإنه يدخل في حالة سول. عند التبريد ، يدخل حالة الهلام.
1. المظهر: مسحوق أصفر فاتح أو حبيبات صفراء
2.حزمة: 25 كجم / حقيبة
3. مدة الصلاحية: 24 شهرًا
4. التخزين: أبقى في مكان جاف وبارد ومظلل مع العبوة الأصلية ، وتجنب الرطوبة ، وتخزينه في درجة حرارة الغرفة.

Applications of الجيلاتين CAS 9000-70-8

إن قابليتها للعكس الحراري فريدة وضرورية في مجموعة واسعة من تطبيقات الحلويات ، ولكن شعبيتها تُعزى أيضًا إلى وظائفها الإملائية ، الرغوية ، الاستقرار ، النسيج ، التجليد والاستحلاب.
الجيلاتين قابل للذوبان في الماء ، قابل للهضم تمامًا ومتوافق مع معظم الغروانيات المائية الأخرى ، بما في ذلك الغرويات النباتية مثل أجار أجار ، الجينات ، الكاراجينان والبكتين ، بالإضافة إلى السكريات ، شراب الذرة ، الأحماض الغذائية والنكهات - كل هذا شائع داخل الحلويات قطاع.

1.العلكة:
Boom Gelatin هو العنصر المثالي للأطعمة. تجعل وظائفها التلميعية والنسيجية حلاً ممتازًا لهذه الشريحة.

2- أعشاب من الفصيلة الخبازية:
بوم الجيلاتين هو العنصر المثالي للخطمي اللذيذ اللذيذ. وظائف الرغوة والاستقرار والتلميع تجعله حلاً ممتازًا لهذه الشريحة.

3.الحلويات ، مضغ الحلوى:
Boom Gelatin هو العنصر المثالي لصنع مضغ للمضغ وتزويدهم بمذاق طويل الأمد. وظائف الرغوة واستقرار النسيج واستحلاب تجعله حلاً ممتازًا لهذه الفئة.

4- الزبادي الكريمي مع تحسين مدة الصلاحية:
Boom Gelatin هو العنصر المثالي لتزويد منتجات الزبادي بمظهر مشرق وملمس ناعم وثابت ومتسق. يستخدم الجيلاتين على نطاق واسع في الزبادي بسبب خصائصه الممتازة في النسيج والتجليد والتثبيت والرغوة.

5. نكهة كوارك:
سوف تستفيد منتجات الكواركات الخاصة بك من خصائص ربط الماء والنسج بالجيلاتين ، على وجه الخصوص. يمنع التآزر ويحسن الاستقرار.

6.كريمات الحلوى:
يتميز الجيلاتين في كريمات الحلوى بتركيبة قوية وملزمة للماء ، ويخلق شعورًا بالفم واستقرارًا مثاليًا بمرور الوقت.

Specification of الجيلاتين CAS 9000-70-8

Packaging Details of الجيلاتين CAS 9000-70-8(25kg/bag or according to client request)